25e fête des champignons

25e Fête des champignons à La Couarde du 12 au 14 octobre, organisée par la mairie de La Couarde

Conférence de Michel Hairaud : "Au potager comme en forêt, le rôle indispensable des champignons" vendredi 12 à 14h30 au Lycée Jacques Bujault de Melle et samedi 13 à 17h au centre J. Rivierre à La Couarde

Apparus très tôt dans l'histoire de l'évolution, les champignons ont accompagné l'explosion de la vie sur terre et favorisé l'infinie diversité du monde végétal. Ils restent des associés incontournables de la biodiversité.
Dans cette conférence, Michel Hairaud évoque des découvertes récentes sur leur rôle dans l'alimentation et la protection des arbres, des plantes sauvages et de légumes au potager. Les champignons sont en fait les partenaires indispensables des forestiers, mais aussi des cultivateurs et des jardiniers. Les connaissances présentées sont à la base de la 2e révolution verte et de ses réalisations en agroforesterie, permaculture et en culture biologique.


Dimanche 14 octobre de 8h30 à 18h
8h30 : Cueillette guidée en forêt de l'Hermitain. Rendez-vous à la Maison Pèleboise
12h30 : Repas champêtre sur réservation avant le 9 octobre au 06 72 20 10 04 - 15€ / 7€ - 12 ans. Au menu : Saveur de faisan aux girolles, fondant de poulet aux cèpes et légumes bonne femme, fromages, flan aux fruits
15h : "Ciao !" spectacle familial. Duo burlesque cara-jonglé par la Cara-compagnie, avec "Scènes nomades - La Saison"

Pour la 25e édition : réalisation en direct d'une œuvre forgée par les copains d'enclume
Exposition mycologique 100 à 200 variétés différentes
Exposition sur la truffe par les Trufficulteurs des Deux-Sèvres
Démonstration de cavage
Stands naturalistes : jeu des "9m2 de terre à inventer" et "Ateliers champignoniques" pour les enfants avec la Bêta-Pi.
Démonstrations de savoir-faire : forge, vannerie, tour à bois
Marché de produits locaux : produits alimentaires et artisanaux, vente de champignons.

En + : manège, troc livres, balade à poney, restauration rapide, buvette

Maison Pèleboise

79800 La Couarde